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如何挑选泡菜坛子

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我建议你最好别换新坛子因为制作菜坛时为保证其表面光洁,不发生渗漏要在其表面上一层釉彩。

而釉彩含有铅化合物。

浸泡时铅会溶出,经常食用会造成铅在体内的积累,影响身体健康。

而旧的经过多次浸泡所以溶出的铅很少。

你用新坛最好用稀释的醋酸浸泡后再使用



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